Propuestas de mejora de negocio (agosto de 2014)

Documento de análisis y propuestas de mejora presentado a mis superiores sobre diversos aspectos del negocio. Desde la cercanía en primera línea sobre la percepción de los clientes sobre nuestro producto y nuestra carta a requisitos básicos de funcionamiento del equipo para dar un mejor servicio a todos los niveles.
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Carta de zumos y cócteles argumentada y con costes (julio de 2012)

Argumentación y propuesta de la carta de zumos y cócteles para un evento, basado en lo específico del cliente, un gasto estudiado desde la elección de la materia prima hasta los escandallos servicio a servicio.


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